НАВЕРХ ВНИЗ

Советы редакции

13.09.2016

Подборка чайных мест Петербурга

Если вы предпочитаете вместо кофе пить чай и пробовать разные его разновидности, эта подборка лучших чайных мест — для вас.

1. Клуб чайной культуры «Море чая»

Своим посетителям Клуб чайной культуры «Море чая» предлагает огромную коллекцию чаев, которая включает в себя около 200 сортов. Здесь могут приготовить чай по различным рецептам. Помимо традиционных черных сортов представлены зеленые, белые, желтые, жасминовые, красные чаи, улуны и пуэры.

Отдельное внимание уделяется традиционному напитку южноамериканских индейцев — мате. По просьбе посетителей он может подаваться либо в специальном сосуде из тыквы («калабасе»), либо приготовленным на огне. В клубе проходят чайные церемонии и занятия, в ходе которых можно научиться правильно заваривать чай, отличать улун от пуэра и удивлять гостей своими познаниями в искусстве чая.

Время работы: с 10:00 до 21:00.

Адрес: наб. реки Фонтанки, 91.

2. Чайный Дом на Рубинштейна

В ассортименте заведения, выполненного в стилистике Востока, есть более 120 сортов чая со всего мира. Есть здесь и «нечайные» напитки из трав и фруктов, национальные напитки из чая, такие как индийская массала, пуэр на вине, ройбуш с вином из личи или тибетская цампа. Проводятся чайные церемонии - не только китайские и европейские, но и африканские, латиноамериканские, бразильские.

Для тех, кто не любит чай или просто решил отдохнуть от этого напитка, есть горячий шоколад и кофе. В меню - индийские закуски, которые готовят повара из Индии. Представлен большой выбор кальянов. Также в кафе проводятся обучающие программы, где можно постичь искусство приготовления чая и понять тонкости различий разных сортов.

Время работы: с 11:00 до 00:00

Адрес: ул. Рубинштейна, 24.

3. Чайный Дом на Думской

Атмосферное заведение в восточном стиле. Обстановка максимально камерная: мягкие подушки, приглушенный свет, воздушные занавески, индийские предметы интерьера, тихий лаунж. Чайная карта огромна и способна впечатлить даже знатаков; незнатокам сориентироваться помогут официанты. Есть и еда: вегетарианские супы, салаты, горячие блюда. И кальяны, конечно.

Ещё один замечательный ритуал, за которым можно собраться с друзьями, чтобы пообщаться и помедитировать – чайная церемония. Впрочем, и без особого ритуала здесь можно отведать десятки самых различных сортов чая со всего мира.

Время работы: с 11:00 до последнего посетителя.

Адрес: Думская ул., 5.

4. Индийское кафе «Кашмир»

Кафе индийской кухни на Большой Московской. В интерьере кафе много зелени, а стены расписаны различными узорами. В меню - блюда индийской кухни, но есть и несколько «европейских» позиций. Также в «Кашмире» можно заказать кальян. Здесь регулярно проводятся творческие встречи и игры.

Кафе предлагает огромный выбор напитков, ведущее место среди которых занимают чаи. Карта чаев насчитывает около 80 сортов. Есть зеленый, бирюзовый, белый, красный, черный, много пряных чаев, часть из которых подаются с молоком. По вечерам играет живая индийская музыка.

Время работы: с 11:00 до последнего посетителя.

Адрес: Большая Московская ул., 7.

5. «Чайхона №1»

«Чайхона №1» - уютный ресторан восточной и азиатской кухни, в котором царствуют комфорт, радушие и гостеприимство. Это комфортабельное заведение, в котором объединены принципы стиля лаунж и сформированные веками восточные понятия о релаксации. По вечерам с четверга по субботу в ресторане играет живая музыка различных жанров, от джаза и соула до современных электронных миксов.

Как и полагается в солидном заведении восточной кухни, в «Чайхоне №1» обширнейшая чайная карта, в которой можно найти черные, зеленые, красные, цветочные и травяные чаи на любой вкус. Также здесь можно заказать ароматный паровой коктейль, который станет отличной альтернативой традиционному кальяну.

Время работы: вс-чт с 10:00 до последнего гостя, пт-сб 10:00 - 06:00

Адрес: Лиговский пр., 30А.

6. Чайно-кофейный дом «Рубаи»

Здесь можно насладиться разнообразием чайных вкусов бирюзовых улунов, ройбуша и матэ, терпких черных и красных чаев Китая, Индии и Цейлона. Традиция «Рубаи» — чайная церемония с возможностью получения сертификата на проведение личной чайной церемонии. В меню представлены блюда авторской кухни от шеф-повара из Шри-Ланки. В чайном доме регулярно проводят тематические и костюмированные вечеринки, вечера живой музыки, зрелищные шоу, открываются выставки художников и фотографов.

Время работы: 10:30 - 5:30

Адрес: наб. реки Фонтанки, 40.

7. Чайная "НеобыЧайная" Silent Tea Room

Атмосферное место для посиделок с друзьями, романтических свиданий и наслаждения чаем со всего света. В будние дни на большом экране кадры из долин космоса и звучит музыка из фильмов о будущем. Вечерами дискуссионные клубы сменяются уроками мастеров своего дела. Здесь нет бездельников: гости Silent Tea Room увлекаются развитием себя, знакомствами и интеллектуальными играми. По выходным здесь случаются концерты этнической и электронной музыки, дни рождения и кино просмотры.

Время работы:

пн-чт, вс: 16:00-23:00

пт, сб: 14:00-2:00

Адрес: пер. Пирогова, д. 18, пространство Пальма, 4 этаж.

8. Сеть чайно-кальянных «Нака чай»

Сеть чайно-кальянных «Нака чай» предоставляет возможность окунуться в удивительный мир замечательного напитка. Тайм-кафе, открытое на 17-ой линии Васильевского острова, подойдет для уединенного времяпровождения и отдыха шумной компанией. В меню более 60 позиций лучшего китайского чая, можно заказать авторские кальяны.

Чайная «Нака чай» на ул. Чайковского встречает посетителей восточным убранством. Кальяны занимают центральное место, поэтому на выбор здесь предлагается большой выбор смесей из табака, привезенных из разных уголков мира. Третье заведение на Малом проспекте сразу располагает к себе стильным интерьером, спокойным музыкальным сопровождением. Днем здесь подают различные блюда по специальным ценам. Вечером можно расслабиться и насладиться ароматными кальянами. Большие компании могут воспользоваться настольными играми.

Адреса: ул. Чайковского, 83; 17-я линия В,О., 4; Малый пр., 11.

9. Кофетория «Теура»

Дизайн кафе выполнен в этническом стиле. Здесь царит атмосфера добродушия и уюта, погрузившись в которую, вы можете расслабиться и отдохнуть. В заведении к вашим услугам предоставляется 2 зала, общая вместимость которых составляет 30 человек, и также есть chill-out с подушками. Меню представлено блюдами интернациональной кухни. Из напитков вам предложат, в том числе, широкий ассортимент различных сортов чая.

10. Кальян-бар «Радио Багдад»

На территории заведения вы сможете приобщиться к арабской культуре, расслабиться в баре, пообщаться в лектории, развлечься в зале для просмотра кинофильмов, а также попасть на вечеринки с расслабляющей музыкой. Кроме того, кальян-бар — это и выставочное пространство, поскольку здесь вы сможете увидеть необычные фотоработы и картины.

В чайной карте главную графу занимает пуэр. Можно заказать коктейль на основе пуэра со сливками, горячим молоком, мороженым, виски или медом или чайник «чистого» напитка. Второй вариант – улун, который представлен популярными сортами Тегуаньинь, Дун дин, Цин Шин, Руби, Сы Цзы Чунь, Найсян и Да Хун Пао.

Время работы: 24 часа

Адрес: Лиговский пр., 74, Лофт Проект ЭТАЖИ, 4 этаж.

11. Чайно-кальянная Галерея Пу-Эр

Здесь можно насладиться кулинарными шедеврами европейской и японской кухни, оценить богатую коллекцию китайского чая разных сортов (Пу-Эр, ТеГуанинь, Да Хун Пао и др.), порадовать себя кружкой бельгийского пива или стаканом безалкогольного коктейля. Богатое кальянное меню также не оставит вас равнодушными.

Помимо прочего, для развлечения гостей в «Галерее Пу-эр» имеются самые разные игры: нарды, настольный футбол, игровые приставки, «Манчкин», «Монополия», «Дженга» и пр. Творческие личности также могут выставлять здесь свои картины и фотографии.

Время работы: ПН-ЧТ, СБ-ВС: 14:00 - 2:00; ПТ: 14:00 - 6:00.

Адреса: ул. Гражданская, 14; ул. Некрасова,1/38.

Фото: vk.com/tea_culture_club, vk.com/chaj_dom, vk.com/cafe_kashmir, vk.com/sitea, kalyan-expert.ru,vk.com/rubai_spb, vk.com/teuracoffee

Новости

Все новости